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'Receta de sopa agridulce picante oriental'

'Receta De Sopa Agridulce Picante Oriental'





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Tiempo


Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos


Ingredientes


Champiñones Chile Pimiento Caldo De Pollo Jengibre Vinagre De Arroz Cebolla Verde Pimienta Negra Aceite De Sésamo

Instrucciones


En una olla grande, agregue el caldo de pollo, la raíz de jengibre y los granos de pimienta y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 20 minutos.

Cuele el caldo, deseche la raíz de jengibre y los granos de pimienta. Regrese el caldo colado a la olla. Agregue cebollas verdes, pimiento rojo, champiñones, brotes de bambú, vinagre de vino de arroz, chile en polvo y aceite de sésamo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Sirva en tazones de sopa sobre arroz blanco o integral cocido.



Resultado:


'Receta de sopa agridulce picante oriental'

  

  

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