Receta Delicia de Mandarina, Gorgonzola y Almendras

Name: Receta Delicia de Mandarina, Gorgonzola y Almendras
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: almendra; jugo de naranja; aceite vegetal; vino tinto; ensalada; queso

Preparación15 min

Cocción5 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos3

Receta Delicia de Mandarina, Gorgonzola y Almendras lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Almendra
Jugo de naranja
Aceite vegetal
Vino tinto
Ensalada
Queso

Cómo se prepara, paso a paso

Caliente una sartén a fuego medio-alto. Agregue las almendras y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente tostadas. Retire del fuego y reserve.
En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de jugo de mandarina, aceite y vinagre.
En una ensaladera grande, mezcle las almendras tostadas, las mandarinas, las ensaladas verdes mixtas, y queso Gorgonzola. Justo antes de servir, vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle para cubrir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 405 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Almendra frita salada	590	19	56	4,5	15
Almendra tostada	588	22,9	52,9	6,6	13,4
Almendra cruda con cáscara	586	21,2	54,1	5,36	13,5
Almendra cruda	586	19,1	45,2	6,2	8,35
Mandarina congelada	42	0,63	0,2	9,2	1,8
Mandarina	40	0,8	trazas	9	1,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta delicia de mandarina, gorgonzola y almendras?

El tiempo total es de 20 min: 15 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta delicia de mandarina, gorgonzola y almendras?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta delicia de mandarina, gorgonzola y almendras?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.