Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta fácil de chile blanco

Receta fácil de chile blanco

Preparación15 min
Cocción30 min
Total45 min
DificultadFácil
Ingredientes11
Pasos2

Receta fácil de chile blanco lleva 11 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Aceituna
  • Cebolla
  • Ajo
  • Pollo
  • Caldo de pollo
  • Ají
  • Comino
  • Orégano
  • Pimienta
  • Frijol
  • Monterey jack
Pan blanco tostado, uno de los ingredientes de receta fácil de chile blanco
Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo y saltee durante 10 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas. Agregue el pollo, el caldo de pollo, los chiles verdes, el comino, el orégano y la pimienta de cayena y hierva.
  2. Reduzca el fuego a bajo y agregue los frijoles. Cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos, o hasta que se caliente completamente. Vierta en tazones individuales y cubra con el queso.
Pan blanco tipo "baguette", ingrediente de receta fácil de chile blanco
Wikimedia Commons · User Sannse on en.wikipedia · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 9 ingredientes reconocidos es de 215 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pan blanco tostado 304 10,1 2,5 59,2 4,5
Pan blanco tostado sin sal 304 10,1 2,5 59,2 4,5
Pan blanco tipo "baguette" 270 8 1,15 55,9 3,5
Pan blanco de barra sin sal 262 8 1,15 53,9 3,5
Pan blanco frito 259 8,82 1,6 51,5 3,5
Pan blanco de molde tostado 248 7,3 3,7 45,7 3,6
Pan blanco de barra 239 8,3 1,6 47 3,5
Chile rojo 34 1 0,4 6,4 1,9
Chile verde 16 0,8 0,3 2,6 1,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de chile blanco?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta fácil de chile blanco?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta fácil de chile blanco?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta fácil de chile blanco. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas