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Perca, cruda

Perca, Cruda





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Perca, Cruda, propiedades e Información


Perca, cruda (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 375.4 kJ o lo que es lo mismo, 89.72 Kcal (Kilo Calorías). Cabe resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) que proporciona es de 1.6 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 18.6 g.

Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 0 g.
Aporta la cantidad de Colesterol: 42 mg. Además de todo esto, el Hierro que aporta es 0.3 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0.8 mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de 8 ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Perca, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Perca, cruda

"Perca, Cruda" es un alimento que tiene 89.72 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 1 Kcal
10 g = 9 Kcal
100 g = 90 Kcal Referencia
200 g = 179 Kcal
500 g = 449 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina E
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo


  

Recetas con Perca, Cruda


  

Información de Perca, Cruda (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 375.4 kJ
Calorías 89.72 Kcal
Grasa (Lípidos) 1.6 g
Proteinas 18.6 g
Agua (Humedad) 79.8 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 0 g
Carbohidratos 0 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 42 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) NA g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) NA g
Ácido graso 12:0 (Láurico) NA g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) NA g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) NA g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) NA g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) NA g
Ácido graso 18:2 NA g
Ácido graso 18:3 NA g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) NA g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.63 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.43 g
Ácidos grasos saturados totales 0.24 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) 7 ug
Vitamina D 8 ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 1.25 mg
Folato 9 ug
Niacina 1.74 mg
Riboflavina 0.11 mg
Tiamina 0.11 mg
Vitamina B-12 1 ug
Vitamina B-6 0.23 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.8 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 20 mg
Hierro 0.3 mg
Potasio 330 mg
Magnesio 20 mg
Sódio 47 mg
Fósforo 198 mg
Ioduro 18 ug
Selenio 43.3 ug
Zinc 0.48 mg

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