Champiñones Rellenos de Salchicha (II)
Champiñones Rellenos de Salchicha (II) lleva 3 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 23 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y sartén y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Bandeja de horno
Ingredientes
Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Salchicha
- Queso crema
- Champiñones
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el asador.
- Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra y transfiera a un tazón mediano.
- Mezcle el queso crema con la salchicha. Rellene las tapas de champiñones con la mezcla de queso crema y salchichas.
- Coloque las tapas de champiñones rellenas en una bandeja para hornear mediana. Ase en el horno precalentado de 2 a 3 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 9 ingredientes reconocidos es de 328 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Piñon | 680 | 14 | 62,6 | 4 | 1,9 |
| Piñón crudo con cáscara | 679 | 14 | 68,6 | 3,9 | 8,5 |
| Salchicha tipo país a la plancha | 384 | 18,6 | 34,5 | 0,86 | 0 |
| Salchicha fresca | 305 | 13,1 | 28,1 | 0,9 | 0 |
| Salchicha de pollo fresca | 305 | 13,1 | 28,1 | 0,9 | 0 |
| Salchicha tipo "frankfurt" | 287 | 12,7 | 26 | 1,3 | 0,1 |
| Salchicha tipo viena | 273 | 10,3 | 25,2 | 2 | 0 |
| Champiñon | 26 | 1,8 | 0,3 | 4 | 2,5 |
| Champiñones en conserva | 14 | 2,25 | 0,5 | 0,07 | 1,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer champiñones rellenos de salchicha (ii)?
El tiempo total es de 23 min: 20 min de preparación y 3 min de cocinado.
¿Es difícil preparar champiñones rellenos de salchicha (ii)?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer champiñones rellenos de salchicha (ii)?
Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, bandeja de horno.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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