Pastel de Limonada
Pastel de Limonada lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 5 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Molde
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pastel
- Helado
- Colorante alimentario
- Limón
- Nata
- Azúcar blanca
Cómo se prepara, paso a paso
- Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete para dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas. Enfríe completamente.
- Revuelva el helado para ablandar. Mezcle el colorante para alimentos y 1/2 taza del concentrado de limonada. Extienda la mezcla de helado de manera uniforme en un molde para pastel redondo de 9 pulgadas forrado con papel de aluminio. Congele hasta que esté firme, alrededor de 2 a 3 horas.
- Coloque una capa de pastel en un plato para servir. Cubra con una capa de helado, luego cubra con la segunda capa de pastel. Vuelva a colocar el pastel ensamblado en el congelador.
- Bate la crema batida con el resto de la limonada y el azúcar hasta que quede esponjoso y se formen picos. Cubre los lados y la parte superior del pastel con la mezcla de crema batida. Regrese el pastel al congelador durante al menos una hora antes de servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 320 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Limonada | 12 | 0,5 | 0,2 | 1,9 | 2,8 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer pastel de limonada?
El tiempo total es de 5 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar pastel de limonada?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer pastel de limonada?
Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: molde.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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