Pollo En Una Receta De Olla
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Pimienta Negra Champiñones Pan Sal Orégano Ajo Pollo Caldo De Pollo Tomate
Instrucciones
En un tazón mediano, combine el caldo, la pasta de tomate, la pimienta negra molida, el orégano, la sal y el ajo. Mezcle bien y reserve.
Pase el pollo por el pan rallado, cubriéndolo bien. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Saltee el pollo en el aceite durante 2 minutos por lado, o hasta que esté ligeramente dorado.
Agregue la mezcla de caldo reservada y los champiñones a la sartén y deje hervir. Luego cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retire el pollo y déjelo a un lado, cubriéndolo para mantenerlo caliente.
Lleve a ebullición la mezcla de caldo y cocine por 4 minutos, o hasta que se reduzca al espesor deseado. Vierta la salsa sobre el pollo y sirva.
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Asad Verecillo Salanueva
Quisiera conocer el precio aproximado de la Pollo en una receta de olla.