Receta De Cazuela De Enchilada De Salsa De Pollo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Apio Ajo Cheddar Pollo Chile Cebolla Pimienta Pollo Tortillas Agua
Instrucciones
En una sartén grande combine el pollo, la salsa, el agua, la cebolla, el apio, los chiles, la sal de ajo, la sal y la pimienta. Revuelva para mezclar. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una fuente para hornear de 11x14 pulgadas, coloque 6 tortillas, luego 1/2 de la mezcla de pollo, luego 1 /2 del queso. Repita las capas. Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
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Adonai Fianze Trápaga
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