Receta de cuadrados de pastel de calabaza
Receta de cuadrados de pastel de calabaza lleva 12 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Azúcar morena
- Harina
- Avena
- Huevo
- Azúcar blanca
- Calabaza
- Leche
- Sal
- Canela
- Jengibre
- Clavo
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar morena. Mezcle la harina. Incorpore la avena. Presione en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
- Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, hasta que cuaje.
- En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar blanca. Batir la calabaza y la leche evaporada. Mezcle la sal, la canela, el jengibre y los clavos. Vierta sobre la masa horneada.
- Hornee en horno precalentado durante 20 minutos, hasta que cuaje. Dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 272 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Calabaza cruda | 32 | 1,2 | 0,5 | 5,6 | 2,4 |
| Calabaza hervida | 12 | 0,6 | 0,15 | 2,1 | 0,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de cuadrados de pastel de calabaza?
El tiempo total es de 55 min: 20 min de preparación y 35 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de cuadrados de pastel de calabaza?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de cuadrados de pastel de calabaza?
Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de cuadrados de pastel de calabaza. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Sensacionales Brochetas de Solomillo
8 h 30 min
Receta De Brioches
3 h 20 min
Receta de pastel de azúcar moreno II
1 h 5 min
Receta de panqueques de yogur de manzana
25 min
Receta de estofado de ternera Grison
2 h 30 min
Salmón Escalfado II
25 min
Receta de galletas de gominola III
40 min
Receta de huellas dactilares de shortbread de frambuesa y almendras
1 h 15 min