Receta de Ensalada Gourmet de Atún
Receta de Ensalada Gourmet de Atún lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Agua
- Cebolla verde
- Apio
- Pimiento morrón
- Alcaparras
- Almendras
- Salsa inglesa
- Mayonesa
- Crema agria
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón, combine el atún, las cebollas verdes, el apio, las aceitunas verdes, las alcaparras y las almendras.
- En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria y la salsa Worcestershire.
- Mezcle el aderezo y la mezcla de atún. Sirva sobre cama de lechuga o con croissant como sándwich de ensalada de atún.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 139 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Atun en aceite vegetal | 204 | 23,8 | 12,1 | 0 | 0 |
| Atún plancha | 200 | 23 | 12 | trazas | 0 |
| Atún al horno | 189 | 29,4 | 7,89 | 0 | 0 |
| Atún en aceite de oliva isabel | 179 | 26,5 | 8,08 | 0 | 0 |
| Atún crudo | 119 | 22 | 3,3 | 0 | 0 |
| Atún en escabeche | 101 | 23,5 | 0,6 | 0 | 0 |
| Atún al natural | 101 | 23,5 | 0,6 | 0 | 0 |
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada gourmet de atún?
El tiempo total es de 20 min.
¿Es difícil preparar receta de ensalada gourmet de atún?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de ensalada gourmet de atún?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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