Receta De Ensalada Mediterránea De Patata
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Queso Patata Pimiento Pan Pimiento Pepino Aderezo Para Ensalada Jugo De Limón
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos. Escurra, enfríe y pique.
En un tazón grande, combine las papas, los pimientos verdes, los pepinos, la cebolla roja y el queso.
Bate el jugo de limón, el aderezo para ensaladas, la sal y la pimienta. Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Sirva con rebanadas de pan de pita si lo desea.
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Roderic Quintín Carbón
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