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Receta de espinacas al horno
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Receta de espinacas al horno

Preparación15 min
Cocción1 h
Total1 h 15 min
DificultadFácil
Ingredientes10
Pasos3

Receta de espinacas al horno lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Espinacas
  • Harina
  • Huevo
  • Queso cheddar
  • Pan
  • Perejil
  • Mantequilla
  • Leche
  • Sal
  • Pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
  2. Limpie bien las espinacas. Retire todo el exceso de agua. Picar las espinacas. Coloque las espinacas y la harina en capas, coloque los huevos batidos aproximadamente a la mitad entre las capas.
  3. Combine el queso y el pan rallado. Agregue perejil opcional, si lo desea. Espolvorear sobre la parte superior de las espinacas. Mezcle mantequilla o margarina, leche, sal y pimienta. Vierta sobre todos los ingredientes. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos a una hora.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 37 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Piña en almíbar 65 0,375 0,11 15,4 0,82
Piña enlatada en su jugo 49 0,3 trazas 11,8 0,8
Piña 49 0,5 trazas 11,5 1,2
Espinaca picada congelada cruda 22 2,71 0,8 1 2,9
Espinaca hervida 22 2,39 0,49 1,94 1,84
Espinaca en conserva 15 2,2 0,4 0,52 6,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de espinacas al horno?

El tiempo total es de 1 h 15 min: 15 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de espinacas al horno?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de espinacas al horno?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

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