Receta de glaseado de mantequilla de almendras

Name: Receta de glaseado de mantequilla de almendras
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: manteca; mantequilla; azúcar; leche; almendras

Preparación20 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta de glaseado de mantequilla de almendras lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara batidora.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Batidora

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Manteca
Mantequilla
Azúcar
Leche
Almendras

Mantequilla salada, uno de los ingredientes de receta de glaseado de mantequilla de almendras — Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Batir la manteca y la mantequilla, agregar el extracto de almendras y batir hasta que quede esponjoso.
Batir el azúcar impalpable, una taza a la vez. Agregue la leche alternando con el azúcar glass, una cucharada a la vez hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada. Colorea y decora como desees.
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Almendra tostada, ingrediente de receta de glaseado de mantequilla de almendras — Wikimedia Commons · Rafael Ortega Díaz · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 597 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Mantequilla salada	730	0,7	82	0,5	0
Almendra frita salada	590	19	56	4,5	15
Almendra tostada	588	22,9	52,9	6,6	13,4
Almendra cruda con cáscara	586	21,2	54,1	5,36	13,5
Almendra cruda	586	19,1	45,2	6,2	8,35
Mantequilla baja en calorías	501	3,3	55,1	0	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de glaseado de mantequilla de almendras?

El tiempo total es de 20 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de glaseado de mantequilla de almendras?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.