Receta De Pastel De Ajedrez De Piña
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 50 minutos Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Mantequilla Jugo De Limón Azúcar Blanca Leche Piña Huevo Harina De Maíz
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Mezcle el azúcar blanca, la harina de maíz, los huevos, la mantequilla derretida, el jugo de limón y la piña triturada sin escurrir mezclada con suficiente leche para hacer 3/4 de taza. No batir en exceso. Vierta el relleno en un molde para pastel sin hornear de 9 pulgadas.
Hornee el pastel a 425 grados F (220 grados C) durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando hasta que esté listo y dorado. Esto debería tomar alrededor de 40 minutos. Sirva el pastel a temperatura ambiente.
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