Receta De Pastel De Nuez Y Chocolate Con Bourbon
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Huevo Tarta Jarabe De Maíz Azúcar Blanca Pacana Chocolate Bourbon Mantequilla Sal Vainilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados F).
En una cacerola pequeña combine el azúcar, el jarabe de maíz y la mantequilla o margarina. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mantequilla o la margarina se derrita y el azúcar se disuelva. Deje enfriar un poco.
En un tazón grande combine los huevos, el bourbon, la vainilla y la sal. Mezclar bien. Vierta lentamente la mezcla de azúcar en la mezcla de huevo, batiendo constantemente. Agregue las chispas de chocolate y las nueces. Vierta la mezcla en el molde para pay.
Hornee en horno precalentado de 50 a 55 minutos, o hasta que cuaje y esté dorado. Se puede servir tibio o frío.
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Samir Olartecoechea Vital
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