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Receta de pastel de algarroba y glaseado

Receta De Pastel De Algarroba Y Glaseado





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Tiempo


Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos


Ingredientes


Agua Nuez Vainilla Miel Mantequilla Agua Plátano Harina Vainilla Huevo 1/4 Taza De Algarroba En Polvo Bicarbonato De Sodio Miel Leche Mantequilla 1/3 Taza De Algarroba En Polvo Sal

Instrucciones


Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 8 pulgadas. Tamizar juntos la harina, 1/3 taza de polvo de algarroba, bicarbonato de sodio y sal. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la 1/2 taza de mantequilla y 2/3 taza de miel hasta que esté suave y esponjosa. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar el plátano y la vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con los 3/4 de taza de agua. Agregue las nueces picadas. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado de 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.

Para hacer el glaseado: en un tazón grande, bata 1/4 taza de mantequilla y 1/3 taza de miel hasta que quede suave. Mezcle la leche en polvo, la algarroba en polvo, 1/4 taza de agua y 1 cucharadita de vainilla. Batir hasta que quede suave y esparcir sobre el pastel enfriado.



Resultado:


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Asad Arrilucea Caimanis
Asad Arrilucea Caimanis

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