Receta de pastel de barra de caramelo de maní
Receta de pastel de barra de caramelo de maní lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 48 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pastel
- Mantequilla
- Malvavisco
- Jarabe de maíz
- Huevo
- Vainilla
- Mantequilla de maní
- Maní
- Cereal
- Mantequilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Mezcle la mezcla para pastel, 1/3 taza de mantequilla o margarina y el huevo. Presione en el fondo de un molde de 9x13 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 18 minutos. Retire del horno y espolvoree con malvaviscos en miniatura. Regrese al horno durante 1 a 2 minutos o hasta que los malvaviscos comiencen a hincharse.
- En una cacerola a fuego medio, cocine el jarabe de maíz, 1/4 taza de mantequilla de margarina, la vainilla y las chispas de mantequilla de maní hasta que se derrita. Retire del fuego y agregue el cereal de arroz inflado y los cacahuetes salados. Vierta la mezcla sobre la parte superior del pastel cubierto de malvavisco y extiéndalo para cubrir. Dejar que se enfríe antes de servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 427 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Barra de chocolate tipo "Kit-kat" | 499 | 6,5 | 24,5 | 63 | 1,3 |
| Barra chocolate tipo "bounty" | 490 | 4,6 | 26,6 | 58 | 3,5 |
| Barra de chocolate tipo "Mars" | 454 | 5,6 | 18,5 | 65,9 | 0,6 |
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Caramelo | 388 | 0,4 | trazas | 95 | 0 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de barra de caramelo de maní?
El tiempo total es de 48 min: 30 min de preparación y 18 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de pastel de barra de caramelo de maní?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pastel de barra de caramelo de maní?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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