'Receta De Pastel Del Día De La Madre'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 50 min
Ingredientes
Mantequilla Huevo Sal Coco Harina Vainilla Azúcar Blanca Leche
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine generosamente un molde para pastel de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la harina y la sal. Agregue la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Mezcle la leche evaporada seguida del coco. Vierta la mezcla en un molde para pastel.
Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que la crema esté casi lista y al insertar un cuchillo cerca del centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar, luego refrigere antes de servir.
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