Receta de pasteles Whoopie
Receta de pasteles Whoopie lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Bandeja de horno
- Papel de hornear
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Torta
- Harina
- Leche
- Manteca vegetal
- Azúcar blanca
- Vainilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Para hacer los pasteles: Prepare la mezcla como se indica en el paquete, excepto que use solo 3/4 de taza de agua. Deje caer la masa en una bandeja para hornear engrasada (o use papel pergamino para forrar la bandeja) en círculos de 2 1/2 a 3 pulgadas. Hornea hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar.
- Para hacer el relleno: En una cacerola, combine la leche y la harina y cocine, revolviendo constantemente hasta que se forme una pasta espesa. Deje enfriar.
- En un tazón mediano, bata el azúcar y la manteca vegetal hasta que quede esponjoso. Agrega vainilla. Agrega la mezcla de harina enfriada y bate hasta que doble su volumen.
- Dale la vuelta a los pastelitos. Vierta una cucharada de relleno en la mitad de los pequeños pasteles. Coloque la otra mitad de los pasteles encima del relleno para formar sándwiches.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pasteles whoopie?
El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de pasteles whoopie?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pasteles whoopie?
Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno, papel de hornear.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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