Receta de pastelitos Sunshine S'more

Name: Receta de pastelitos Sunshine S'more
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: vainilla; jamon; agua; huevo; chocolate; jamon; malvavisco

Preparación30 min

Cocción30 min

Total1 h

DificultadMedia

Ingredientes7

Pasos4

Receta de pastelitos Sunshine S'more lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Batidora
Molde
Varillas

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Vainilla
Jamon
Agua
Huevo
Chocolate
Jamon
Malvavisco

Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastelitos sunshine s'more — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra 24 moldes para muffins con bolsas de papel.
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, 2 cucharadas de migas de galletas Graham, agua y claras de huevo. Batir durante 2 minutos a alta velocidad con una batidora eléctrica.
Dividir la masa uniformemente entre vasos forrados con papel, llenando aproximadamente 2/3 de su capacidad. Coloque un beso de chocolate en cada cupcake, presionando ligeramente. Coloque 1 cucharadita de migas de galleta graham en cada cupcake.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 18 a 25 minutos. Retire del horno y cubra cada cupcake con 1 cucharadita de crema de malvavisco. Sumerge la cuchara en agua caliente para evitar que se pegue. Regrese al horno durante aproximadamente 1 minuto para que se derrita un poco.

Pastel, ingrediente de receta de pastelitos sunshine s'more — Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastelitos sunshine s'more?

El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastelitos sunshine s'more?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastelitos sunshine s'more?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, molde, varillas.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.