Receta De Tomates Verdes Fritos III
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Tomate Huevo Aceite Vegetal Harina Pimienta
Instrucciones
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Rebane los tomates de 1/4 de pulgada de grosor.
Coloque la harina en un tazón pequeño. Sumerge los tomates en el huevo batido, luego pasa los tomates por la harina. Freír los tomates en el aceite. Freír por aproximadamente 2 minutos, voltear el tomate y freír por el otro lado otros 2 minutos. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
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