Receta de Tomates Verdes Fritos III

Name: Receta de Tomates Verdes Fritos III
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: aceite vegetal; tomate; harina; huevo; pimienta

Preparación15 min

Cocción5 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos2

Receta de Tomates Verdes Fritos III lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceite vegetal
Tomate
Harina
Huevo
Pimienta

Fritos de maíz, uno de los ingredientes de receta de tomates verdes fritos iii — Wikimedia Commons · BrokenSphere · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Rebane los tomates de 1/4 de pulgada de grosor.
Coloque la harina en un tazón pequeño. Sumerge los tomates en el huevo batido, luego pasa los tomates por la harina. Freír los tomates en el aceite. Freír por aproximadamente 2 minutos, voltear el tomate y freír por el otro lado otros 2 minutos. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.

Tomate frito, ingrediente de receta de tomates verdes fritos iii — Wikimedia Commons · DnTrotaMundos ☮ · CC BY 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 128 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Fritos de maíz	564	6,6	37,3	51	4,9
Ajo frito	101	7,7	0,59	16	1,55
Tomate frito	84	1,5	6,4	5,2	1,6
Tomate maduro puré	72	4,5	0,2	12,9	2,8
Tomate maduro pelado y triturado enlatado	36	2,3	0,5	5,55	1,2
Tomate asado	19	0,98	0,11	3,43	1,4
Tomate	19	0,9	0,1	3,5	1,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tomates verdes fritos iii?

El tiempo total es de 20 min: 15 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de tomates verdes fritos iii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de tomates verdes fritos iii?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.