Receta De Sopa De Espárragos
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 35 minutos
Ingredientes
Mantequilla Leche Cebolla Pimiento Verdura Ajo
Instrucciones
Calentar la cebolla y la mantequilla en ALTO durante 2 minutos. Agregue los espárragos, el caldo de verduras, el ajo en polvo y la pimienta blanca. Cocine en el microondas, tapado, en ALTO durante 10 a 12 minutos. Haga puré en la licuadora.
Regrese la mezcla a un plato apto para microondas, agregue la leche y cocine en el microondas hasta que se caliente por completo.
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Ivano Euba Botín
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