'Receta de sopa de fideos con pollo de Steve'

Name: 'Receta de sopa de fideos con pollo de Steve'
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: aceite vegetal; cebolla; apio; zanahoria; romero; estragón; tomillo; perejil; caldo de pollo; pollo; fideos; pimienta

Preparación20 min

Cocción1 h

Total1 h 20 min

DificultadMedia

Ingredientes12

Pasos3

'Receta de sopa de fideos con pollo de Steve' lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceite vegetal
Cebolla
Apio
Zanahoria
Romero
Estragón
Tomillo
Perejil
Caldo de pollo
Pollo
Fideos
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

En una sartén grande a fuego medio, cocine las cebollas en aceite hasta que estén transparentes. Agregue el apio, la zanahoria, el romero, el estragón, el tomillo y el perejil y cocine, tapado, hasta que las verduras estén blandas, de 5 a 10 minutos.
Transfiera la mezcla de verduras a una olla grande y vierta el caldo de pollo. Cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos.
Agregue los trozos de pechuga de pollo y los fideos de huevo y cocine a fuego lento, tapado, 30 minutos más. Condimentar con sal y pimienta.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 202 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de sopa de fideos con pollo de steve'?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar 'receta de sopa de fideos con pollo de steve'?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'receta de sopa de fideos con pollo de steve'?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.