Receta de sopa de pollo regular

Name: Receta de sopa de pollo regular
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Ingredients: pollo; agua; zanahoria; apio; cebolla; pollo; fideos

Preparación30 min

Cocción2 h 30 min

Total3 h

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos2

Receta de sopa de pollo regular lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 3 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Agua
Zanahoria
Apio
Cebolla
Pollo
Fideos

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola grande, hierva el pollo hasta que esté tierno y ya no esté rosado. Escurra y corte en dados.
Regrese el pollo cortado en dados a la cacerola grande. Mezcle el agua, las zanahorias, el apio, la cebolla, el caldo de pollo y los fideos de huevo. Hervir la mezcla aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento al menos 2 horas antes de servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 202 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de pollo regular?

El tiempo total es de 3 h: 30 min de preparación y 2 h 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de pollo regular?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de pollo regular?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.