Receta fácil de pastel de conejito

Caliente el horno y prepare dos moldes para hornear redondos de 9 pulgadas como se indica en la caja del pastel. Prepara la masa para pastel como se indica en el paquete y agrega 1/2 taza de coco. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes preparados. Hornea y enfría el pastel como se indica en el paquete.

Cuando se enfríe, coloca una capa entera de pastel de 9 pulgadas en la bandeja para servir, formando la cabeza del conejito. Corte 2 orejas convexas de cada lado de la segunda capa, colóquelas a cada lado de la cabeza para formar orejas. Use una pieza de forma cóncava para la pajarita, colóquela alrededor de 1/2 pulgada debajo de la cabeza.

Cubra todo el conejo por encima y por los lados. Patee las 3 1/4 tazas de coco restantes de manera uniforme sobre la parte superior y los lados. Decora la cara de conejo y el corbatín con gominolas y usa el regaliz para hacer bigotes.*