Sopa De Pimientos Rellenos III Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Pimiento Parmesano Libra De Lomo Molido Pimienta Tomate Cebolla Carne De Res Arroz Papa Queso Tomillo Cilantro
Instrucciones
Dore la carne en una olla grande. Cuando la carne esté casi cocida, agregue la cebolla y el pimiento verde, y deje cocinar por 5 minutos.
Agregue los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, el caldo de res, las papas en cubos, el cilantro y el tomillo. Sazone con sal y pimienta y deje hervir a fuego lento durante 30 a 40 minutos.
Coloque 1/4 taza de arroz en el fondo de tazones individuales para servir. Vierta la sopa sobre el arroz y decore con queso parmesano o romano rallado.
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