Vinagre Balsámico
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Vinagre Balsámico, propiedades e Información
Vinagre balsámico (por cada 100 g de porción), se caracteriza por proporcionar 297.84 kJ o lo que es lo mismo, 71.19 Kcal (Kilo Calorías). Por otra parte, alberga en su interior un número de Grasas (lípidos) de 0 g.
De cualquier modo, el número de las Proteinas es de 0.49 g.
El número total de Carbohidratos que contienes es de 17.03 g.
El número total de Colesterol que contienes es de 0 mg. En cualquier caso, el Hierro que aporta es 0.72 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina D de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Vinagre Balsámico" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Vinagre Balsámico" es un alimento que tiene 71.19 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 7 Kcal
100 g = 71 Kcal Referencia
200 g = 142 Kcal
500 g = 356 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Vinagre Balsámico
Información de Vinagre Balsámico (por 100 g de porción)
Proximales | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Alcohol (Etanol) | 0 | g |
Energía | 297.84 | kJ |
Calorías | 71.19 | Kcal |
Grasa (Lípidos) | 0 | g |
Proteinas | 0.49 | g |
Agua (Humedad) | 76.5 | g |
Hidratos de Carbono | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Fibra dietética | 0 | g |
Carbohidratos | 17.03 | g |
Grasas | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Colesterol | 0 | mg |
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
Ácido graso 18:2 | NA | g |
Ácido graso 18:3 | NA | g |
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0 | g |
Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0 | g |
Ácidos grasos saturados totales | 0 | g |
Vitaminas | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
Vitamina D | 0 | ug |
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | TR | mg |
Folato | TR | ug |
Niacina | TR | mg |
Riboflavina | TR | mg |
Tiamina | TR | mg |
Vitamina B-12 | 0 | ug |
Vitamina B-6 | TR | mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
Minerales | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Calcio | 27 | mg |
Hierro | 0.72 | mg |
Potasio | 112 | mg |
Magnesio | 12 | mg |
Sódio | 23 | mg |
Fósforo | 19 | mg |
Ioduro | TR | ug |
Selenio | TR | ug |
Zinc | 0.08 | mg |
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