Mostaza





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Mostaza, propiedades e Información


Mostaza (por cada 100 g de porción), contribuye al organismo con 555.3 kJ o lo que es lo mismo, 132.72 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 10 g.
En concreto, en este caso, tiene un total de Proteinas de 5.9 g.

Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 5 g.
El número total de Colesterol que contienes es de 0 mg. Respecto al Hierro, aporta un total de 1.9 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina C que contiene es de 75 mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de 0 ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Mostaza" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Mostaza

"Mostaza" es un alimento que tiene 132.72 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 1 Kcal
10 g = 13 Kcal
100 g = 133 Kcal Referencia
200 g = 265 Kcal
500 g = 664 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Aporta Líquidos
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Fósforo


Recetas con Mostaza



Información de Mostaza (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 555.3 kJ
Calorías 132.72 Kcal
Grasa (Lípidos) 10 g
Proteinas 5.9 g
Agua (Humedad) 75 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 1.3 g
Carbohidratos 5 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 0 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) NA g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) NA g
Ácido graso 12:0 (Láurico) NA g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) NA g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) NA g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) NA g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) NA g
Ácido graso 18:2 NA g
Ácido graso 18:3 NA g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) NA g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.8 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.8 g
Ácidos grasos saturados totales 1.3 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) 0 ug
Vitamina D 0 ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 0.01 mg
Folato 18 ug
Niacina 0.8 mg
Riboflavina 0.2 mg
Tiamina 0.1 mg
Vitamina B-12 0 ug
Vitamina B-6 TR mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 75 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 93 mg
Hierro 1.9 mg
Potasio 114 mg
Magnesio 76 mg
Sódio 2245 mg
Fósforo 202 mg
Ioduro 3 ug
Selenio 27.8 ug
Zinc 1 mg

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