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Calorías y valor nutricional de Yogur desnatado con manzana

🥛 Lácteos y derivados
40 kcalpor 100 g
3,97g proteínas
0,133g grasas
5,65g hidratos
1,17g fibra
💧 Bajo en grasa💚 Bajo en grasas saturadas🧂 Bajo en sodio

Yogur desnatado con manzana aporta 40 kcal por cada 100 gramos de porción comestible (168,4 kJ), una densidad calórica bajo comparada con la media de 219 kcal de los 952 alimentos recogidos en esta base de datos. Está compuesto en un 84,4 % por agua. Dentro del conjunto, supera en energía al 14 % de los alimentos analizados.

Destaca por su contenido en vitamina b6 (33 % del valor de referencia diario) y calcio (15 % del valor de referencia diario).

Yogur desnatado con manzana
Wikimedia Commons · Onofre Jarpa · Public domain

De dónde vienen las calorías de Yogur desnatado con manzana

No todas las calorías proceden del mismo sitio. Aplicando los factores de conversión del Reglamento (UE) 1169/2011 —9 kcal por gramo de grasa, 4 por gramo de hidratos y de proteína, 2 por gramo de fibra y 7 por gramo de alcohol—, la energía de yogur desnatado con manzana se reparte así:

Los hidratos de carbono 54 %
Las proteínas 38 %
La fibra 6 %
Las grasas 3 %

El grueso de la energía viene de los hidratos de carbono, que suponen el 54 % del total.

Qué supone una ración de Yogur desnatado con manzana

Los 100 gramos de las tablas rara vez coinciden con lo que uno se sirve. Para lácteos y derivados, una ración habitual ronda los 200 g (un vaso o un yogur y medio). Con esa cantidad:

81kcal de energía
7,9g de proteínas
0,3g de grasas
11,3g de hidratos

Esas 81 kcal equivalen al 4 % de una dieta de referencia de 2.000 kcal diarias. Si quieres afinar con tu cantidad exacta, usa la calculadora de más arriba.

Perfil de grasas de Yogur desnatado con manzana

De los 0,13 g de ácidos grasos identificados en 100 g, el 50 % son insaturados y el 50 % saturados. El reparto entre saturadas e insaturadas está relativamente equilibrado.

Saturadas 50 %
Monoinsaturadas 50 %
Poliinsaturadas 0 %

Su contenido en colesterol es de 0,3 mg por 100 g.

Cómo se sitúa entre lácteos y derivados

Comparar un alimento con la media general dice poco: lo interesante es cómo queda frente a los de su propia familia. Estos son los nutrientes en los que yogur desnatado con manzana destaca dentro de lácteos y derivados:

Nutriente En 100 g Media de la categoría Puesto % VRN
Vitamina B6 0,46mg 1,17mg 6.º de 145 33 %

Para cubrir el valor de referencia diario de vitamina b6 haría falta tomar unos 304 g de yogur desnatado con manzana.

Sodio y sal

Los 48 mg de sodio por 100 g equivalen a 0,12 g de sal, aplicando la equivalencia oficial (sal = sodio × 2,5). La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los 5 g de sal al día en un adulto, así que 100 g de yogur desnatado con manzana suponen el 2 % de ese tope. Es una cantidad muy baja.

¿Cuánto aporta tu ración?

Introduce los gramos que vas a comer y recalculamos los valores al instante.

kcal
g proteínas
g grasas
g hidratos
g fibra
Detalle de yogur desnatado con manzana
Wikimedia Commons · Pato Novoa · CC BY 2.0

Composición nutricional de Yogur desnatado con manzana

Valores por 100 g de porción comestible. El porcentaje se refiere a los valores de referencia de nutrientes para un adulto medio del Reglamento (UE) 1169/2011.

Composición general
ComponentePor 100 g% VRN
Energía40kcal2 %
Energía 168,4kJ 2 %
Grasas 0,133g 0 %
de las cuales saturadas 0,063g 0 %
Hidratos de carbono 5,65g 2 %
Fibra alimentaria 1,17g 5 %
Proteínas 3,97g 8 %
Agua 84,4g
Alcohol (etanol) 0g
Perfil de grasas
ComponentePor 100 g% VRN
Grasas monoinsaturadas 0,063g
Grasas poliinsaturadas trazas
Grasas trans n.d.
Colesterol 0,3mg 0 %
Ácido oleico (18:1 n-9) n.d.
Ácido linoleico (18:2) n.d.
Ácido linolénico (18:3) n.d.
Ácido palmítico (16:0) n.d.
Ácido esteárico (18:0) n.d.
Ácido mirístico (14:0) n.d.
Ácido láurico (12:0) n.d.
Ácido araquidónico (20:4) n.d.
EPA (20:5 n-3) n.d.
DHA (22:6 n-3) n.d.
Vitaminas
ComponentePor 100 g% VRN
Vitamina A 13,4µg 2 %
Vitamina D trazas
Vitamina E 0mg
Vitamina C 2,5mg 3 %
Tiamina (B1) 0,025mg 2 %
Riboflavina (B2) 0,177mg 13 %
Niacina (B3) 0,105mg 1 %
Vitamina B6 0,46mg 33 %
Folatos (B9) 3,98µg 2 %
Vitamina B12 0,253µg 10 %
Minerales
ComponentePor 100 g% VRN
Calcio 123mg 15 %
Hierro 0,147mg 1 %
Magnesio 13mg 3 %
Fósforo 96,5mg 14 %
Potasio 152,5mg 8 %
Sodio 48mg 2 %
Zinc 0,313mg 3 %
Yodo 14,4µg 10 %
Selenio n.d.

n.d. = dato no disponible en la fuente. trazas = presente en cantidad detectable pero no cuantificable. Datos de composición procedentes de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). Consulta nuestra metodología.

Preguntas frecuentes sobre Yogur desnatado con manzana

¿Cuántas calorías tiene 100 g de yogur desnatado con manzana?

100 gramos de porción comestible de yogur desnatado con manzana aportan 40 kcal, lo que equivale a 168,4 kJ. Una ración de 150 g supone unas 60 kcal.

¿Engorda comer yogur desnatado con manzana?

Ningún alimento engorda por sí solo: lo que cuenta es el balance calórico del conjunto de la dieta. Dicho esto, yogur desnatado con manzana tiene una densidad calórica bajo (40 kcal por 100 g) frente a la media de 219 kcal de los 952 alimentos de esta base de datos, y supera al 14 % de ellos.

¿Qué vitaminas y minerales aporta 100 g de yogur desnatado con manzana?

Destaca su aporte de vitamina b6 (33 % del valor de referencia), calcio (15 % del valor de referencia). Se considera que un alimento es «fuente de» un nutriente cuando cubre al menos el 15 % del valor de referencia diario en 100 g.

¿Cuánta proteína tiene 100 g de yogur desnatado con manzana?

Contiene 3,97 g de proteínas por cada 100 g, es decir, un 8 % del valor de referencia diario, que es de 50 g.

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