Lengua De Cordero, Cruda
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Lengua De Cordero, Cruda, propiedades e Información
Lengua de cordero, cruda (por cada 100 g de porción), se caracteriza por proporcionar 800.3 kJ o lo que es lo mismo, 191.28 Kcal (Kilo Calorías). Es interesante añadir que el número de Grasas (lípidos) es de 14.6 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 15.3 g.
La cantidad de Carbohidratos que aporta es 0 g.
Respecto al Colesterol, estamos hablando de 180 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 2.2 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de 7 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Lengua De Cordero, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Lengua De Cordero, Cruda" es un alimento que tiene 191.28 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 19 Kcal
100 g = 191 Kcal Referencia
200 g = 383 Kcal
500 g = 956 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Lengua De Cordero, Cruda
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Información de Lengua De Cordero, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 800.3 | kJ |
| Calorías | 191.28 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 14.6 | g |
| Proteinas | 15.3 | g |
| Agua (Humedad) | 70.1 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 180 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.018 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.534 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 3.327 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 1.801 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 4.064 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.404 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.042 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.054 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.194 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.901 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 5.623 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.21 | mg |
| Folato | 4 | ug |
| Niacina | 7.467 | mg |
| Riboflavina | 0.49 | mg |
| Tiamina | 0.17 | mg |
| Vitamina B-12 | 7 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.17 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 7 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 6 | mg |
| Hierro | 2.2 | mg |
| Potasio | 250 | mg |
| Magnesio | 33 | mg |
| Sódio | 78 | mg |
| Fósforo | 170 | mg |
| Ioduro | 14 | ug |
| Selenio | 15 | ug |
| Zinc | 2.7 | mg |
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