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Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable

Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable





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Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable, propiedades e Información


Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable (por cada 100 g de porción), se caracteriza por proporcionar 1060.9 kJ o lo que es lo mismo, 253.56 Kcal (Kilo Calorías). Es interesante añadir que el número de Grasas (lípidos) es de 21 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 16.7 g.

El número de Carbohidratos que proporciona es 0 g.
El total de Colesterol que proporciona al organismo es de 65 mg. En cualquier caso, el Hierro que aporta es 1.9 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina C es de 0 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de TR ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Sardina, asada, Pasta de fruta o Queso cebreiro entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable

"Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable" es un alimento que tiene 253.56 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 3 Kcal
10 g = 25 Kcal
100 g = 254 Kcal Referencia
200 g = 507 Kcal
500 g = 1268 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo


  

Recetas con Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable


  

Información de Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 1060.9 kJ
Calorías 253.56 Kcal
Grasa (Lípidos) 21 g
Proteinas 16.7 g
Agua (Humedad) 62.3 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 0 g
Carbohidratos 0 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 65 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) 0.018 g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) 0.007 g
Ácido graso 12:0 (Láurico) 0.0018 g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) 0.07 g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) 0.66 g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) 0.35 g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) 0.9 g
Ácido graso 18:2 0.08 g
Ácido graso 18:3 0.02 g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0.025 g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.33 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.25 g
Ácidos grasos saturados totales 8.51 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) TR ug
Vitamina D TR ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 0.19 mg
Folato 10 ug
Niacina 7.2 mg
Riboflavina 0.2 mg
Tiamina 0.05 mg
Vitamina B-12 1 ug
Vitamina B-6 0.25 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 7 mg
Hierro 1.9 mg
Potasio 350 mg
Magnesio 17 mg
Sódio 61 mg
Fósforo 200 mg
Ioduro 3 ug
Selenio 3 ug
Zinc 3.3 mg

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Lisandro Sardón Juera
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