Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable
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Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable, propiedades e Información
Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 1060.9 kJ o lo que es lo mismo, 253.56 Kcal (Kilo Calorías). Por otra parte, alberga en su interior un número de Grasas (lípidos) de 21 g.
En cualquier caso, las Proteinas que aporta son 16.7 g.
Aporta la cantidad de Carbohidratos: 0 g.
Además aporta al organismo Colesterol por valor de 65 mg. En términos generales, el Hierro que aporta es 1.9 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina C que contiene es de 0 mg. En cualquier caso, su úmero de Vitamina D es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Sardina, asada, Pasta de fruta o Queso cebreiro entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable" es un alimento que tiene 253.56 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 3 Kcal
10 g = 25 Kcal
100 g = 254 Kcal Referencia
200 g = 507 Kcal
500 g = 1268 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable
Información de Ternera, Parte Sin Especificar, Cruda, Con Grasa Separable (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1060.9 | kJ |
| Calorías | 253.56 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 21 | g |
| Proteinas | 16.7 | g |
| Agua (Humedad) | 62.3 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 65 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.018 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.007 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.0018 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.07 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.66 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.35 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 0.9 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.08 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.02 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.025 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 9.33 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.25 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 8.51 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.19 | mg |
| Folato | 10 | ug |
| Niacina | 7.2 | mg |
| Riboflavina | 0.2 | mg |
| Tiamina | 0.05 | mg |
| Vitamina B-12 | 1 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.25 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 7 | mg |
| Hierro | 1.9 | mg |
| Potasio | 350 | mg |
| Magnesio | 17 | mg |
| Sódio | 61 | mg |
| Fósforo | 200 | mg |
| Ioduro | 3 | ug |
| Selenio | 3 | ug |
| Zinc | 3.3 | mg |
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Lisandro Sardón Juera
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