Pimienta, Negra
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Pimienta, Negra, propiedades e Información
Pimienta, negra (por cada 100 g de porción), proporcionalmente aporta 230 kJ o lo que es lo mismo, 54.97 Kcal (Kilo Calorías). Por otra parte, alberga en su interior un número de Grasas (lípidos) de 3.3 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 11 g.
Además aporta al organismo Carbohidratos por valor de 38.3 g.
Respecto al Colesterol, estamos hablando de 0 mg. Respecto al Hierro, aporta un total de 28.9 mg. En cualquier caso, su úmero de Vitamina C es de 21 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Pimienta, Negra" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Pimienta, Negra" es un alimento que tiene 54.97 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 5 Kcal
100 g = 55 Kcal Referencia
200 g = 110 Kcal
500 g = 275 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Alto en Fibra
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Pimienta, Negra
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Información de Pimienta, Negra (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 230 | kJ |
| Calorías | 54.97 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 3.3 | g |
| Proteinas | 11 | g |
| Agua (Humedad) | 18 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 26.5 | g |
| Carbohidratos | 38.3 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.01 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.13 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.98 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 19 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 1.03 | mg |
| Folato | 10 | ug |
| Niacina | 1.1 | mg |
| Riboflavina | 0.24 | mg |
| Tiamina | 0.11 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.34 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 21 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 437 | mg |
| Hierro | 28.9 | mg |
| Potasio | 1259 | mg |
| Magnesio | 194 | mg |
| Sódio | 44 | mg |
| Fósforo | 173 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 3 | ug |
| Zinc | 1.42 | mg |
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