'Pastel American Beauty Con Receta De Glaseado De Deanna'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 48 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 18 minutos
Ingredientes
Leche Harina Polvo De Hornear Cacao En Polvo Azúcar Blanca Azúcar Blanca Huevo Vainilla Mantequilla Suero De Leche Bicarbonato De Sodio Harina Mantequilla Remolacha
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle 1 3/4 taza de harina, 1 1/2 azúcar, cacao, polvo de hornear y soda.
Bate el suero de leche, 1/2 taza de mantequilla, huevos, y vainilla. Agregue las remolachas ralladas y vierta la masa en el molde para pasteles.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Para el glaseado: combine la leche y 5 cucharadas de harina en una cacerola pequeña, caliente hasta que hierva. Revuelva constantemente durante 2 a 3 minutos. Agregue 1 taza de azúcar, 1/3 taza de mantequilla y manteca vegetal. Enfriar la mezcla resultante a temperatura ambiente y batir durante 10 a 12 minutos hasta que esté suave y esponjosa. Extender sobre el pastel enfriado. Este glaseado también es excelente en un pastel de especias o compota de manzana.
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