Pastel De Zanahoria II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Vainilla Huevo Canela Piña Leche Azúcar Blanca Harina Zanahoria Pasas Puré De Manzana Trigo Integral Nuez Nuez Moscada Clavo Bicarbonato De Sodio
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde de 9X13 pulgadas con aceite en aerosol sin grasa.
En un tazón grande, bata las claras de huevo. Agregue lentamente el azúcar, luego el puré de manzana, la leche descremada y la vainilla. Agregue el clavo, la nuez moscada, la canela, el bicarbonato de sodio y la harina. Agregue, un ingrediente a la vez, piña (con jugo), zanahorias, nueces y pasas. Vierta en el molde preparado.
Hornee durante 35 - 40 minutos en el horno precalentado. Estará listo cuando al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
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