Rave Reviews Receta de pastel de coco

Name: Rave Reviews Receta de pastel de coco
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pastel; vainilla; agua; huevo; aceite vegetal; coco; nuez; mantequilla; coco; leche; azúcar; vainilla; queso crema

Preparación45 min

Cocción35 min

Total1 h 20 min

DificultadElaborada

Ingredientes13

Pasos7

Rave Reviews Receta de pastel de coco lleva 13 ingredientes y se resuelve en 7 pasos, con un tiempo total de 1 h 20 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y cazuela y reposo en frío.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 13 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pastel
Vainilla
Agua
Huevo
Aceite vegetal
Coco
Nuez
Mantequilla
Coco
Leche
Azúcar
Vainilla
Queso crema

Coco desecado, uno de los ingredientes de rave reviews receta de pastel de coco — Wikimedia Commons · The original uploader was Benjaminong at English Wikipedia. Later versions were uploaded by Ravedave at en.wikipedia. · CC BY-SA 2.5

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina tres moldes para pastel redondos de 8 o 9 pulgadas.
Mezcla la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, el agua, los huevos y el aceite en un tazón grande. Bate a velocidad media durante 4 minutos. Agregue 2 tazas de coco y las nueces picadas. Vierta la masa en los moldes preparados.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos. Deje que los pasteles se enfríen en los moldes durante 15 minutos, luego retírelos y termine de enfriarlos en la rejilla.
Para hacer el glaseado: derrita la mantequilla o la margarina en una sartén. Agregue las 2 tazas de coco rallado y revuelva constantemente a fuego lento hasta que se doren. Extienda el coco sobre papel absorbente para que se enfríe.
Bate las 2 cucharadas restantes de mantequilla o margarina con el queso crema. Agregue la leche y el azúcar glas alternativamente, batiendo bien. Agregue la vainilla y agregue 1 3/4 tazas de coco tostado.
Para armar el pastel: Unte la parte superior de las capas de pastel enfriado con un poco de glaseado. Apílalos y luego congela los lados del pastel. Espolvorea el pastel con el coco tostado restante.
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Pastel de chocolate, ingrediente de rave reviews receta de pastel de coco — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 424 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Coco desecado	586	6,2	58	11,8	17
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Coco fresco	371	3,3	33,5	15,2	9
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer rave reviews receta de pastel de coco?

El tiempo total es de 1 h 20 min: 45 min de preparación y 35 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar rave reviews receta de pastel de coco?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 13 ingredientes y se resuelve en 7 pasos.

¿Qué necesito para hacer rave reviews receta de pastel de coco?

Además de los 13 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.