Receta de aderezo de arroz

Coloque la salchicha y la cebolla en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio alto hasta que la salchicha esté cocida y las cebollas estén translúcidas.

Mezcle el arroz, el apio, los brotes, los champiñones, las castañas de agua, el condimento para aves y la salvia. Cocine hasta que todos los ingredientes estén bien calientes.

Coloque el aderezo en una tela de queso lo suficientemente grande como para contener suficiente relleno para que quepa dentro de la cavidad del pavo. Cualquier aderezo restante se puede poner en una gasa y colocar junto al pavo mientras se hornea para absorber la grasa del pavo.