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Receta de aderezo para ensalada o repollo Zinfandel

Receta de aderezo para ensalada o repollo Zinfandel

Preparación15 min
Total30 min
DificultadFácil
Ingredientes7
Pasos1

Receta de aderezo para ensalada o repollo Zinfandel lleva 7 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y sin cocción y batidora.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Cazuela
  • Sin cocción
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Olla
  • Licuadora
  • Procesador de alimentos

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Cebolla verde
  • Vino
  • Vino tinto
  • Ajo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Mayonesa

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un procesador de alimentos o licuadora, combine las cebollas, el vino, el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta. Procese hasta que las cebollas y el ajo se hagan puré. Agregue la mayonesa y mezcle hasta que quede suave. Refrigere hasta que esté muy frío y bata el aderezo justo antes de servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pollo empanado frito 227 17,6 15,1 5,34 0,26
Pollo muslo con piel asado 226 26,3 13,5 0 0
Pollo ala con piel cruda 216 18,3 16 0 0
Pollo frito 202 17,1 14,6 0,74 0,02
Pollo entero con piel asado 177 32,6 5 0 0
Pollo entero con piel crudo 167 20,9 9,25 0 0
Pollo parte sin especificar 166 19,9 9,6 0 0
Pollo pechuga plancha 145 22,2 6,2 0 0
Pollo fiambre 140 19,9 5,6 2,3 0
Pollo muslo con piel crudo 109 19,5 3,4 trazas 0
Pollo pechuga con piel crudo 104 23,1 1,2 0 0
Pollo fiambre bajo en grasa 87 18,3 0,6 1,7 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de aderezo para ensalada o repollo zinfandel?

El tiempo total es de 30 min.

¿Es difícil preparar receta de aderezo para ensalada o repollo zinfandel?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de aderezo para ensalada o repollo zinfandel?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: olla, licuadora, procesador de alimentos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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