Receta de Aperitivo de Puré de Manzana con Salchicha

Name: Receta de Aperitivo de Puré de Manzana con Salchicha
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: salchicha; azúcar moreno; puré de manzana; cebolla

Preparación10 min

Cocción45 min

Total55 min

DificultadMedia

Ingredientes4

Pasos4

Receta de Aperitivo de Puré de Manzana con Salchicha lleva 4 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Olla

Temperatura

165 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Salchicha
Azúcar moreno
Puré de manzana
Cebolla

Salchicha tipo país a la plancha, uno de los ingredientes de receta de aperitivo de puré de manzana con salchicha — Wikimedia Commons · Xosema · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En una sartén grande, fría la salchicha hasta que se dore. Escurrir bien. Corta la salchicha en trozos pequeños.
En una cacerola pequeña, combina la salchicha, el azúcar moreno, el puré de manzana y la cebolla.
Hornea a 325 grados F (165 grados C) durante 45 minutos. Sirva con palillos para mordisquearlo fácilmente.

Salchicha fresca, ingrediente de receta de aperitivo de puré de manzana con salchicha — Wikimedia Commons · Xosema · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 11 ingredientes reconocidos es de 297 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Puré de patata y queso en copos	460	10,9	1,1	70,5	6,6
Puré de patatas y champiñones en copos	387	10,3	4,5	75,2	1,7
Salchicha tipo país a la plancha	384	18,6	34,5	0,86	0
Puré de patata con verduras en copos	360	4	4,5	74,8	2,2
Puré de patata en copos	360	8,2	0,8	78,7	6,05
Salchicha fresca	305	13,1	28,1	0,9	0
Salchicha de pollo fresca	305	13,1	28,1	0,9	0
Salchicha tipo "frankfurt"	287	12,7	26	1,3	0,1
Salchicha tipo viena	273	10,3	25,2	2	0
Puré de patata con leche	94	2,2	3,38	13,7	1,7
Manzana	50	0,3	trazas	12	2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de aperitivo de puré de manzana con salchicha?

El tiempo total es de 55 min: 10 min de preparación y 45 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de aperitivo de puré de manzana con salchicha?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de aperitivo de puré de manzana con salchicha?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.