Receta De Enchiladas De Carne Molida
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Taco Agua Yogurt Mozzarella Pollo Pimienta Carne Molida Tortillas
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida, la cebolla verde y el chile jalapeño hasta que la carne esté uniformemente dorada. Agregue el agua y el condimento para tacos. Cocine a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado.
En un tazón mediano, mezcle el yogur, la sopa condensada y el queso.
Divida la mezcla de carne de manera uniforme entre las tortillas. Coloque un par de cucharadas de la mezcla de queso sobre la carne y enrolle. Coloque en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas. Repita para cada tortilla. Coloque la mezcla de queso restante sobre la parte superior de las tortillas.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos.
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Uriel Labandeira Mollinedo
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