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Receta de lasaña de espinacas II
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Receta de lasaña de espinacas II

Preparación35 min
Cocción1 h
Total1 h 35 min
DificultadMedia
Ingredientes11
Pasos5

Receta de lasaña de espinacas II lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Espagueti
  • Tomate
  • Salsa de tomate
  • Agua
  • Huevo
  • Ricotta
  • Sal
  • Espinacas
  • Queso parmesano
  • Mozzarella
  • Lasaña

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
  2. En una cacerola mediana, combine la mezcla de salsa de espagueti, la salsa de tomate, la pasta de tomate y el agua. Lleve a ebullición a fuego medio, luego retire del fuego y deje enfriar.
  3. En un tazón mediano, bata los huevos y combínelos con la ricota o requesón, la sal, las espinacas y 1/4 taza de queso parmesano.
  4. Extienda media taza de mezcla de salsa de tomate en la fuente para hornear preparada. Coloque la mitad de los fideos crudos sobre la salsa, unte con la mitad de la mezcla de espinacas, la mitad del queso mozzarella y la mitad de la salsa de tomate. Repita las capas, usando los ingredientes restantes. Cubra con el queso parmesano restante.
  5. Cubra el plato de forma segura con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 1 hora. Deje reposar 10 minutos antes de cortar y servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 51 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Lasaña 137 6,3 7,9 10,3 0,8
Piña en almíbar 65 0,375 0,11 15,4 0,82
Piña enlatada en su jugo 49 0,3 trazas 11,8 0,8
Piña 49 0,5 trazas 11,5 1,2
Espinaca picada congelada cruda 22 2,71 0,8 1 2,9
Espinaca hervida 22 2,39 0,49 1,94 1,84
Espinaca en conserva 15 2,2 0,4 0,52 6,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de lasaña de espinacas ii?

El tiempo total es de 1 h 35 min: 35 min de preparación y 1 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de lasaña de espinacas ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de lasaña de espinacas ii?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

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