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Receta de mezcla de brownie de chocolate doble

Receta de mezcla de brownie de chocolate doble

Preparación10 min
Cocción40 min
Total1 h
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos2

Receta de mezcla de brownie de chocolate doble lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Batidora
  • Molde
  • Varillas

Temperatura

165 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Azúcar blanca
  • Cacao en polvo
  • Harina
  • Nuez
  • Chocolate
Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de mezcla de brownie de chocolate doble
Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un frasco de 1 cuarto o 1 litro, coloque los ingredientes en capas en el orden indicado. Adjunte una etiqueta con las siguientes instrucciones:
  2. Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. En el tazón grande de una batidora eléctrica, bata 1 taza de mantequilla o margarina, suavizada. Agregue 4 huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue Brownie Mix y bata hasta que quede suave. Extiende en un molde engrasado y hornea de 40 a 50 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Chocolate con leche y almendras, ingrediente de receta de mezcla de brownie de chocolate doble
Wikimedia Commons · Ubcule · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 541 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Chocolate con nueces de macadamia 587 7,1 41,3 47,6 1,8
Chocolate con leche y almendras 547 8,6 35 49,8 3,9
Chocolate blanco 545 8 30,9 58,8 0,8
Chocolate negro 541 4,7 29,2 64,8 n.d.
Chocolate con leche 536 9,19 31,5 54,1 0,8
Chocolate negro con almendras 533 8,2 37,4 41,5 9,1
Chocolate negro con azúcar 529 2 30 63 n.d.
Chocolate con leche y arroz 515 6,4 26,3 63 1,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de mezcla de brownie de chocolate doble?

El tiempo total es de 1 h: 10 min de preparación y 40 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de mezcla de brownie de chocolate doble?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de mezcla de brownie de chocolate doble?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, molde, varillas.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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