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Harina de centeno

Harina De Centeno





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Harina De Centeno, propiedades e Información


Harina de centeno (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 1496.3 kJ o lo que es lo mismo, 357.62 Kcal (Kilo Calorías). Cabe resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) que proporciona es de 1.8 g.
Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 8.2 g.

Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 75.9 g.
La cantidad de Colesterol que proporciona es 0 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 2.7 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina C que proporciona es de 0 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina D que contiene es de 0 ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Harina De Centeno" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Churro, Queso majorero o Garbanzo, hervido entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Harina de centeno

"Harina De Centeno" es un alimento que tiene 357.62 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 4 Kcal
10 g = 36 Kcal
100 g = 358 Kcal Referencia
200 g = 715 Kcal
500 g = 1788 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Alto en Fibra
Aporta Vitamina E
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo


  

Recetas con Harina De Centeno


  

Información de Harina De Centeno (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 1496.3 kJ
Calorías 357.62 Kcal
Grasa (Lípidos) 1.8 g
Proteinas 8.2 g
Agua (Humedad) 2.4 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 11.7 g
Carbohidratos 75.9 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 0 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) NA g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) NA g
Ácido graso 12:0 (Láurico) NA g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) NA g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) NA g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) NA g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) NA g
Ácido graso 18:2 NA g
Ácido graso 18:3 NA g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) NA g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.21 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.77 g
Ácidos grasos saturados totales 0.2 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) 0 ug
Vitamina D 0 ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 1.6 mg
Folato 70 ug
Niacina 2.6 mg
Riboflavina 0.22 mg
Tiamina 0.4 mg
Vitamina B-12 0 ug
Vitamina B-6 0.35 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 32 mg
Hierro 2.7 mg
Potasio 410 mg
Magnesio 92 mg
Sódio 1 mg
Fósforo 360 mg
Ioduro 10 ug
Selenio 35.7 ug
Zinc 3 mg

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