Receta De Muslos De Pollo Frito Con Petardos
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 50 minutos
Ingredientes
Aceite Vegetal Sal Harina Pollo Harina De Maíz
Instrucciones
Retire la piel del pollo y colóquelo en una bolsa de plástico con cierre. Vierta la salsa sobre el pollo, selle la bolsa y refrigere para marinar durante al menos 1 hora, hasta 24 horas. Cuanto más tiempo se marine el pollo, más picante será.
Caliente el aceite en una freidora o sartén grande a 350 grados F (175 grados C).
Combine la harina, la harina de maíz y la sal en otra bolsa de plástico con cierre. Agregue los muslos, selle la bolsa y agite para cubrir.
Fría el pollo, sin tapar, de 25 a 30 minutos o hasta que los jugos salgan claros. Voltee ocasionalmente para que se dore uniformemente.
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