Receta de Pasta con Salsa de Almejas Blancas

Name: Receta de Pasta con Salsa de Almejas Blancas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: aceituna; cebolla; ajo; zumo de limon; vino blanco; salsa; pimiento rojo; pasta

Preparación25 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos2

Receta de Pasta con Salsa de Almejas Blancas lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceituna
Cebolla
Ajo
Zumo de limon
Vino blanco
Salsa
Pimiento rojo
Pasta

Pasta de sésamo, uno de los ingredientes de receta de pasta con salsa de almejas blancas — Wikimedia Commons · Miansari66 · CC0

Cómo se prepara, paso a paso

Comience a preparar la pasta. Mientras prepara la pasta, saltee las cebollas y el ajo en aceite de oliva. Agregue todos los ingredientes excepto la lata de salsa de almejas. Calienta a fuego medio. Una vez que la mezcla esté caliente, reduzca el fuego a medio bajo y agregue la salsa de almejas. Calentar lentamente.
Una vez que la pasta esté lista, combinar con la mezcla de salsa y decorar con queso parmesano. ¡Disfrutar!

Salsa al roquefort, ingrediente de receta de pasta con salsa de almejas blancas — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 343 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Pasta de sésamo	591	18,2	58	0,9	7,9
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Pasta alimenticia con huevo cruda	373	13,5	4,18	69,2	2,8
Pasta alimenticia cruda	352	12,5	1,45	70,9	5
Pasta alimenticia integral cruda	346	13,4	2,5	66,2	11,5
Pasta alimenticia con vegetales cruda	339	12	2	67	6
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Pasta de fruta	257	1	0	62,2	3,2
Salsa barbacoa	177	1,8	1,8	37,8	5,91
Salsa bechamel	152	4,1	10,3	10,8	0,3
Salsa boloñesa	144	8	11,1	3,4	1,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pasta con salsa de almejas blancas?

El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pasta con salsa de almejas blancas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pasta con salsa de almejas blancas?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.