Receta de pastel de avena de la abuela Snyder
Receta de pastel de avena de la abuela Snyder lleva 18 ingredientes y se resuelve en 8 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y parrilla.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Tamiz
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 18 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Avena
- Agua
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Azúcar morena
- Huevo
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Sal
- Canela
- Nuez moscada
- Vainilla
- Mantequilla
- Azúcar morena
- Leche
- Coco
- Nuez
- Vainilla
Cómo se prepara, paso a paso
- 'Vierta agua sobre la avena, deje reposar.
- Crema 1/2 taza de mantequilla o margarina y azúcares. Agregue los huevos y mezcle en un tazón grande para mezclar. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Añadir a los azúcares y la mezcla de huevo. Agregue la mezcla de vainilla y avena, mezcle bien.
- Vierta la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas.
- Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30-40 minutos.
- Para hacer glaseado: mezcle todo 6 cucharadas de mantequilla derretida, 1 1/2 tazas de azúcar morena, 3/4 taza de leche evaporada, cocos, nueces y 1 cucharadita de vainilla.
- Vierta este brebaje de coco sobre el hot cake.
- Coloque el pastel debajo del asador y observe cómo se cierra. para que las nueces no se quemen, unos 5-10 minutos. Servir caliente o dejar enfriar. Disfrutar.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 376 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Avena cruda | 399 | 16,9 | 6,9 | 66,3 | 10,6 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Pan de avena | 270 | 8,4 | 4,4 | 48,5 | 4 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de avena de la abuela snyder?
El tiempo total es de 1 h 25 min: 45 min de preparación y 40 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de pastel de avena de la abuela snyder?
La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 18 ingredientes y se resuelve en 8 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pastel de avena de la abuela snyder?
Además de los 18 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, tamiz.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de pastel de avena de la abuela Snyder. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Tortilla de patatas jugosa
La discusión sobre la cebolla es la menos importante. Lo que decide una tortilla es a qué temperatura se confita la patata, cuánto reposa con el huevo antes de cuajar y cuánto tiempo se deja en la sartén. Con esos tres puntos controlados, sale jugosa siempre.
45 min · 402 kcal/ración
Ensalada de garbanzos y atún
Plato único frío que se monta en diez minutos y aguanta bien en el tupper. Mejora si reposa un rato.
15 min · 382 kcal/ración
Crema de champiñones
Sin nata y sin harina: el cuerpo se lo da la patata y el sabor, dorar bien los champiñones antes de triturar.
45 min · 172 kcal/ración
Merluza en salsa verde
La salsa se liga sola con la harina, el ajo y el movimiento de la cazuela. No lleva nata ni caldo de pastilla: solo agua, aceite y perejil.
30 min · 324 kcal/ración
Ensalada de quinoa y verduras
Fría, completa y perfecta para el tupper. La quinoa hay que lavarla bien o amarga.
35 min · 320 kcal/ración
Zarangollo murciano
Calabacín y cebolla cocinados muy despacio hasta que casi se deshacen, y huevo al final. Parece un revuelto y no lo es: la diferencia está en el tiempo que pasa la verdura en la sartén.
50 min · 210 kcal/ración
Croquetas de jamón
Una bechamel espesa, mucho reposo en frío y un rebozado sin prisa. El secreto no está en la masa: está en el frío y en la temperatura del aceite.
1 h · 656 kcal/ración
Ensaladilla rusa
El secreto de una buena ensaladilla no está en la lista de ingredientes sino en tres detalles: cocer la patata entera y con piel, dejar que todo se enfríe del todo antes de mezclar y no quedarse corto de mayonesa.
55 min · 456 kcal/ración