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Receta de pastel de mármol II

Receta De Pastel De Mármol II





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Tiempo


Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 10 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 40 minutos


Ingredientes


Harina Vainilla Huevo Azúcar Blanca Bicarbonato De Sodio Chocolate Manteca Vegetal Sal Suero De Leche

Instrucciones


Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Mezcle la salsa de chocolate con la masa restante. Vierta la mezcla de chocolate sobre la otra masa y mezcle suavemente con una espátula para obtener un efecto de mármol.

Hornee en el horno precalentado durante 60 a 70 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar por completo.



Resultado:


Receta de pastel de mármol II

  

  

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Jairo Caum Superregui
Jairo Caum Superregui

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