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Receta de pastel de pudín de caramelo pegajoso

Receta De Pastel De Pudín De Caramelo Pegajoso





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Tiempo


Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 5 minutos


Ingredientes


Mantequilla Mantequilla Dátiles Agua Vainilla Bicarbonato De Sodio Azúcar Morena Huevo Azúcar Blanca Leche Harina

Instrucciones


Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

En un tazón pequeño combine los dátiles y el bicarbonato de sodio. Vierta suficiente agua hirviendo sobre los dátiles para cubrirlos.

Bate 1/3 taza de mantequilla con el azúcar blanca hasta que esté suave. Agregue los huevos y mezcle bien para combinar.

Agregue la mezcla de harina y dátiles (incluida el agua) a la mezcla de huevo y mezcle para combinar. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que un probador salga limpio, de 30 a 40 minutos. Deje enfriar un poco y prepare la salsa.

Para hacer la salsa de caramelo: en una cacerola pequeña combine el azúcar morena, 1/3 taza de mantequilla y la leche evaporada. Cocinar a fuego medio y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego y agregue la vainilla. Vierta la salsa sobre porciones individuales de pastel tibio.



Resultado:


Receta de pastel de pudín de caramelo pegajoso

  

  

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Tobías Singla Uples
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