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Receta de pollo con pimienta y limón de Gina
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Receta de pollo con pimienta y limón de Gina

Preparación20 min
Cocción15 min
Total35 min
DificultadFácil
Ingredientes4
Pasos3

Receta de pollo con pimienta y limón de Gina lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 35 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Olla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Pollo
  • Pimienta
  • Ajo
  • Cebolla

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Sazone con pimienta de limón, ajo en polvo y cebolla en polvo al gusto. Hornee en horno precalentado durante 15 minutos.
  3. Voltee las piezas de pollo y agregue más condimento al gusto. Hornee por 15 minutos más, o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos salgan claros.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pollo empanado frito 227 17,6 15,1 5,34 0,26
Pollo muslo con piel asado 226 26,3 13,5 0 0
Pollo ala con piel cruda 216 18,3 16 0 0
Pollo frito 202 17,1 14,6 0,74 0,02
Pollo entero con piel asado 177 32,6 5 0 0
Pollo entero con piel crudo 167 20,9 9,25 0 0
Pollo parte sin especificar 166 19,9 9,6 0 0
Pollo pechuga plancha 145 22,2 6,2 0 0
Pollo fiambre 140 19,9 5,6 2,3 0
Pollo muslo con piel crudo 109 19,5 3,4 trazas 0
Pollo pechuga con piel crudo 104 23,1 1,2 0 0
Pollo fiambre bajo en grasa 87 18,3 0,6 1,7 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pollo con pimienta y limón de gina?

El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pollo con pimienta y limón de gina?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pollo con pimienta y limón de gina?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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