Receta De Pollo Con Salsa De Oporto Y Champiñones
Cargando imagen...
Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Pollo Perejil Pollo Estragón Aceituna Vino Blanco Champiñón Oporto Trigo Integral
Instrucciones
En una sartén profunda, caliente el aceite a fuego alto. Cubra el pollo con harina, agréguelo a la sartén, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos (o hasta que esté bien cocido). Retire las pechugas de pollo a una fuente y manténgalas calientes.
A la misma sartén, agregue los chalotes, saltee durante 1 minuto, luego agregue el vino y caliente hasta que se reduzca a la mitad. Agregue el caldo y caliente durante 5 minutos hasta que la salsa espese.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, saltee los champiñones en un poco de aceite. Agregue estragón a los champiñones, luego agregue ambos a la salsa de pollo y vino. Cocine todo por 7 minutos, agregue el oporto y cocine por 5 minutos más.
Acomode el pollo en un plato y vierta la salsa sobre él. Adorne con perejil y ramitas extra de tomillo. Atender.
Resultado:
Buscar otros Alimentos
Puedes utilizar nuestro buscador para encontrar otros alimentos y sus características, así como sus calorías o componentes nutricionales.
Comentarios y Opiniones sobre Receta De Pollo Con Salsa De Oporto Y Champiñones
Últimos Comentarios
Veces consultado: 67,00 veces. Última consulta: villancico alter 1222. Los usuarios también buscaron las palabras: Saludable, tiempo, minutos, fotos, videos, thermomix, como se hace, rápido. Últimas consultas, preguntas, dudas y comentarios de los usuarios sobre este plato con aceituna, pollo, trigo integral, chalota, vino blanco, pollo, champiñón, estragón, oporto, perejil.
Enviar un Comentario o hacer una Consulta sobre este plato:
Jairo Manzana Cunchillos
¿Es la forma más rápida de cocinas la Receta De Pollo Con Salsa De Oporto Y Champiñones?