'Receta De Salsa De Espagueti En Olla De Cocción Lenta De Jeanne'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 3 h 20 min Tiempo de cocinado: 3 h 40 min
Ingredientes
Tomate Carne Molida Tomillo Tomate Calabaza Amarilla Salsa De Tomate Pavo Aceituna Pimienta Negra Cebolla Tomate Albahaca Orégano Pavo Laurel Ajo Mejorana Pimiento
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine tomates triturados, tomates cortados en cubitos, pasta de tomate, salsa de tomate y kielbasa. Configura la olla de cocción lenta a temperatura alta.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego medio. Cocine las cebollas, la calabaza, el pimiento verde y el ajo en aceite hasta que las cebollas estén transparentes. Transfiera las verduras a la olla de cocción lenta.
Coloque la carne molida de res y el pavo molido en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce finamente y transfiera a la olla de cocción lenta. Sazone con hojas de laurel, granos de pimienta, albahaca, mejorana, tomillo y orégano.
Cubra y cocine a temperatura alta durante 2 horas. Retire la tapa y cocine 1 hora más.
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